Hier ist es ja besser sogar mit einer festen Brennweite zu arbeiten. Aber wenn ich mein 50´er Canon verwende, wie soll ich da genug Details erfassen?
Ob Festbrennweite oder nicht ist für die Tiefenschärfe nicht sonderlich relevant. Allein die Brennweite zählt da wirklich.
Am Anfang würde ich mit einer kleinen Brennweite arbeiten, so wirst du am schnellsten zu brauchbaren Ergebnissen kommen. Das ist am Anfang nicht zu unterschätzen...
Ein Gigapan Epic Pro ist da, meiner Meinung nach, nicht unbedingt das richtige Werkzeug. Der Aufwand bei der Nachbearbeitung ist doch beträchtlich und am Anfang ist es sehr ärgerlich nach zeitintensiver Aufnahme und noch aufwendigerer Nachbearbeitung festzustellen das grundlegende Fehler(-chen) das Ergebnis unbefriedigend ausfallen lassen.
Ich weiß natürlich nicht wie es um deine Vorkenntnisse bestellt ist und daher kann ich auch total falsch liegen...
Mein Tipp: üben, üben, üben. Auch wenn es abgedroschen klingt und ich 5€ für das Phrasenschwein bereithalte.
Grüße
Marcus