klick mal die Dreiecke in den Ecken des Histogramms an, dann klappt es auch mit der Über- bzw. Unterbelichtungswarnung.
Was die veränderten Werte angeht, so schätze ich Du hast während des Imports diese Werte angewendet. Setze die Entwicklungseinstellungen beim Import mal auf "keine" (oben rechts unter "Während des Importvorgangs anwenden").