Uff, das ist nicht so einfach. .txt-Dateien gehen nicht direkt einzubinden wie z.B. ein Bild.
Das Problem ist auch die Formatierung, es sollen ja Absätze im Text erscheinen, Umlaute usw.
Die Textdatei muss also in HTML übersetzt werden, man muss sie also über php einbinden.
Kann ein wenig dauern, das einzurichten, ich denke darüber nach.
Workaround ist, einen Texteditor für daten.txt zu verwenden, der keine Zeilenumbrüche auf dem Bildschirm erzeugt, Da bleiben die Zeilen in daten.txt erhalten und damit die Übersichtlichkeit. Die Zeilen können dann beliebig lang sein.
Mit Copy und Paste kannst Du jeweils die Texte aus einem externen Editor einfügen. Es dürfen nur keine Zeilenumbrüche im Text stehen, <br> müßte aber als Umbruch funktionieren.